Disfrute de este circuito culinario por Croacia que te llevará a través de todos los puntos más interesantes: conocerás Croacia a través de su comida, vino e historias culturales.
Tu viaje gastronómico por Croacia empezará con una cena especial en un restaurante con estrella Michelin Rn Zagreb.
Disfrutarás de una de las ciudades más antiguas de Croacia – Pula, con el famoso anfiteatro romano, el tercero más grande del mundo, donde podrás disfrutar de una cena concierto y dormirás en el interior de Istria en una típica villa de lujo. El vino de Malvasía se produce en esta región que también es famosa por los festivales de trufas.
Conocerás una de las zonas con la gastronomía más rica. Las vistas de Motovun te llevarán a la época medieval cuando esta ciudad era un importante centro económico y político. La ciudad medieval de Grožnjan, la ciudad de los artistas y la música, está rodeada de olivares y viñedos en terrazas y ofrece una vista de unos veinte pueblos de Istria, el valle del río Mirna y la costa.
Habrá muchas posibilidades de degustar los platos típicos de Istria en agroturismos únicos, recomendados por la guía Michelin. También podrás experimentar la búsqueda de trufas, la vendimia y degustación de vinos o la recolección de aceitunas.
Continurás tu viaje hasta Zadar. La trama urbana de la antigua ciudad de Zadar se remonta a la época romana, cuando fue fortificada y se construyeron sus muros, torres y puertas de entrada, aunque la forma actual proviene de la Edad Media. Después de un delicioso almuerzo en un restaurante recomendado por Michelin, continuarás hasta Split.
Salida de Split a Dubrovnik. En el camino, te detendrás en el pintoresco pueblo de Ston, para probar ostras frescas, mariscos y vino local. Son las ostras del golfo Mali Ston, donde los mariscos se crían en las aguas más limpias y claras del mundo. Por la tarde llegada a Dubrovnik y visita del Monte Srd, sobre la ciudad de Dubrovnik para disfrutar de las vistas sobre el casco antiguo y las islas Elafitas. Alojamiento y cena en un hotel de lujo en el exclusivo centro histórico de Dubrovnik.