Spicers Peak Lodge es el alojamiento de montaña más elevado de Australia y
se sitúa a mil cien metros sobre el nivel del mar. Lo rodea un maravilloso paisaje
del sudeste de Queensland compuesto por el parque nacional de Main Range,
patrimonio de la humanidad, la Gran Cordillera Divisoria y el Scenic Rim.
En él se organizan una serie de actividades concebidas para ofrecer a los
huéspedes la oportunidad de sumergirse en esta hermosa región australiana, entre
las que se incluyen paseos por sendas naturales, recorridos en 4x4, excursiones en
helicóptero, talleres de observación de estrellas, aventuras en bicicleta de montaña
y pícnics al atardecer.
Las completas instalaciones que conforman y rodean al alojamiento de diseño
arquitectónico singular incluyen una piscina infinita, un balneario, una pista de tenis,
senderos para bicicletas de montaña y transitables a pie, huertos, hogueras al aire
libre, zonas de pícnic apartadas, salón para huéspedes con biblioteca y chimenea,
plataforma de observación con telescopio, spa de día con una pequeña piscina
privada, bar y restaurante.
Este último, denominado The Peak Restaurant, brinda una experiencia gastronómica
singular, caracterizada por unos alimentos de calidad y una ética profesional
intachable, tanto en su relación con los productores de los alimentos como con
el medioambiente. Estos tres valores principales, combinados con una técnica
culinaria impecable, logran un resultado capaz de satisfacer a huéspedes y críticos
gastronómicos por igual.
Spicers Peak Lodge, que dispone de diez lujosas suites y dos alojamientos privados,
ofrece una estancia tranquila con una restauración insuperable y un ambiente de
lujo y sofisticación en una de las regiones naturales más hermosas y accidentadas
de las tierras altas de Queensland.